הי! אני חן מזרחי, 

בעלת ערוץ האוכל המצליח 'חן במטבח' שבו אני מדגימה צעד אחר צעד כיצד להכין את המאכלים האהובים עלי ביותר, מתכונים ביתיים שמחממים את הלב ושתמיד רוצים להכין שוב ושוב.

את הפילוסופיה שלי ניתן לסכם במשפט – "אוכל טעים והגיוני", כשיש על הצלחת מנה מוצלחת ואהובה שלא מתפשרת על הטעם לא צריך הרבה יותר מזה.  

כל מתכון מהמטבח שלי עובר ניסויים רבים עד שהוא מגיע לרמת דיוק שתאפשר לכל אחד ליישם את המתכון בביתו שלו ולקבל תוצאות קוצרות מחמאות.